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新年里,给孩子们做这份小吃,保证娃们欢天喜地,喜气洋洋!
发表时间:2017-09-12 14:22 点击:567次 来自:龙8.国际-网络原创 作者:龙8.娱乐-食尚煮易
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最近这十几年,人们的生活越来越好了,年夜饭,想必孩子们最期盼的不是那一桌大鱼大肉,而是茶台上的糖果、大人们发压岁钱的时刻、倘若来一份他们爱吃的薯条,这个年夜饭可有意思了,炸薯条多吃容易上火,咱们就变动一下,用蒸的方法,照样香喷喷哦,这份蒸薯条寓意家人学业、事业蒸蒸日上,生活幸福、一切…

最近这十几年,人们的生活越来越好了,年夜饭,想必孩子们最期盼的不是那一桌大鱼大肉,而是茶台上的糖果、大人们发压岁钱的时刻、倘若来一份他们爱吃的薯条,这个年夜饭可有意思了,炸薯条多吃容易上火,咱们就变动一下,用蒸的方法,照样香喷喷哦,这份蒸薯条寓意家人学业、事业蒸蒸日上,生活幸福、一切顺顺利利、井井有条。

【食材】土豆1个 蒜瓣2个 红辣椒少许 油少许 酱油1汤匙 椒盐粉适量

做法:

1.备好食材

2. 土豆去皮洗净,用工具切成条状,蒜瓣去皮剁碎、辣椒洗净切碎

3. 薯条放入蒸锅中

4. 遮上锅盖,大火蒸10分钟

5. 烧热炒锅,倒少许油、下蒜蓉、辣椒碎煸炒香

6. 倒入薯条翻炒均匀,关火

7. 撒些椒盐粉即可盛起

食尚小贴士:蒸熟的土豆条在炒锅中不能煸炒太久,先炒香佐料,倒入薯条抛均匀就可以了,也可以用烤箱烤熟土豆条,生土豆条拌匀蒜蓉、辣椒碎、酱油、放入烤箱烤熟、再撒椒盐粉。

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